相枣 |王巧样
相枣
王巧样
在渭北平原闫良境内的石川河沿岸,有一片古老的枣树林,这片古树林因年代久远保护完好而闻名于世,而让她扬名立万、名垂千秋的更是因为它有这样一个名字——相枣树。
每年春天,在沉寂中酝酿了一个冬天的相枣树都会如约吐出新绿,于是石川河两岸就告别了萧条和清冷,开始恢复了生机,随着它们的成长历程变换着四季的色彩和情调。到了端午节,相枣树开花了,一堆堆一族族嫩黄的小花,散发出扑鼻的香味。中秋节前后,经历了三个月风雨洗礼的相枣成熟了,像一颗颗火红的玛瑙,更像是少女刚刚成熟的脸,娇艳欲滴,摄人心魄。而在这个象征着团圆的走亲访友日子里,相枣便成了馈赠亲朋、孝敬父母的首选礼品,成了终日为生活所累的我们跟久未谋面的亲友们联络感情的纽带。
那么为什么我们把它当作首选礼品呢?那当然就是因为它不仅品质优良,而且品性高贵儒雅,既能显示出其出手大方,又能彰显出中华民族深远厚重“孝”文化!我为什么又要说它高贵又儒雅呢?因为它是有着贵族血统的相枣,来自书香世家,出身名门旺族。
它又因为什么而被称做相枣呢?
有关它的身世,简直是扑朔迷离,众说纷纭,版本多样。有的人说它是两千三百年前春秋战国时秦国名相甘罗所植;有人说它是秦穆公时的西相爷所栽,因为这里是西相爷的家乡;也有人说它跟蔻准有关系,因为这里曾是他的封地,当年他为了造福百姓,在石川河上修建了一座大桥,当地人为了纪念他,把那座桥称做“相桥”,后来后人们就把这座桥周边一带都统称为相桥,也就有了现在的相桥古镇,从这里出产的大枣也就被冠名为“相枣”;还有人说这里是曾经房玄龄被贬职流放的地方,最早的几棵枣树是他从它乡带来植于此地,据说唐玄宗曾带着他的爱妃杨玉环从此经过,看望房玄龄时,房家人便端出一盘甜枣相待,那两口子吃完之后,觉甘甜味美,赞不绝口,随即赐名“相枣”,从此相枣便声名大振,誉满神州,成了以后每个朝代必不可少的贡枣。
虽然这些版本的传说众口不一,但共同点却是从来没有让它离开“相府”,没有把它从高庭雅宅里脱离出来,这点只能是更好的说明了它有优良的品质,还能更好的证明出它悠远厚重的文化底蕴。
我曾目睹和品尝过几款我国比较有名的大枣,比如:什么新疆和田玉枣、陕北大枣、狗头枣、山西壶瓶枣等等,然而,我还从来没有发现过,有任何一个品种无论是从外观上还是从口感上能赛过相枣。我们把不同品种的大枣放到一起,就会发现,相枣混杂在里面会显得格外的醒目,仅从外观和色泽上就能胜出其它品类一筹。如果说能够让天下所有名枣汇集一起,来上一次选美比赛的话,我想这冠军的头衔当属相枣无疑了。你看它:果面平滑饱满,颜色深红富有光泽,娇艳红润,个大美观,就像一位一惯养尊处优、气质非凡的贵妇人,一脸的珠光宝气,一脸的容光焕发。而其它大枣则都是一脸的褶皱和一副营养不良的模样。
在我们这一带,素来就流传着这样一句话:一日三枣,百岁不老。相枣最大的特点就是皮薄肉厚核小,甜软润香,掰断有黏丝不断,无裂果,耐运输,耐储藏,而且它营养丰富,富含人体中所需要的24种微量元素,具有生克熟补、健脾开胃等功效,总之它几乎囊括了所有枣类应有的优点,
双节来临之际,我和朋友相约一起来到石川河岸,走进那一片古相枣林,我看见参天的枣树,虽历经千年风雨,却依旧枝繁叶茂,苍劲有力,丰收在望的相枣红艳艳缀满枝头,如果你是不了解实情的陌生人,看见焕发着勃勃生机的枣树,你怎么能够联想到它们之中,竟然还隐藏着有千年树龄的寿星老树!
偶遇打枣的人家,树下铺上了彩条塑料布,打枣的人或是上到树上,抱紧树枝,疯狂的的摇晃,或是拿上一根细长的竹竿,轮开膀子使劲的敲打,枣儿们便被外力强迫性的脱离了树体,“啪啪啪”的落到塑料布上,树下的人,等枣儿落完之后,便高兴的一边往袋子里装,一边预算着今年的收成如何。然而人们高兴之余,又有谁能意识到刚刚那一系列的动作,对相枣树的伤害有多大,落到地面上的,不仅仅只有枣儿,还有那被竹竿打折的断枝,被人力强迫摇落的残叶。
然而相枣树从不计较人类对它的摧残,它们只会选择永久的沉默,来年依旧会把一树繁果呈现给人们。一阵微风吹过,树叶随之沙沙作响,仿佛它在喃喃低语:“我不奢求你能温柔以待,只求能够博君莞尔一笑。”
它又好像在说,别担心,我没有那么娇气,我是坚强的,虽然我出身豪门。
的确,相枣树是坚强的,它属于那种有极高的耐旱耐寒性耐高温的有着旺盛的生命力的果树,倘若不是因为它的这些品性,它又怎么能够在这长年干旱少雨的渭北平原上长寿千年呢?今年夏天的干旱可谓是百年不遇吧,一个多月的持续高温,两个月滴雨未下,这些却好像根本就没有影响到相枣的长势,它依然能把你想要的结果送给你,不会让你大失所望。
当我欣喜的捧起一捧相枣时,我想我是不是该给这行老树行一个深情的注目礼,向这些顽强的生命致以深切的敬意呢?
作者简介
作者,王巧样,陕西富平人,自幼喜欢文学,偶有文章见诸报端,虽有挫折,但热爱文学之心不改。
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